Bravoleum

Bravoleum es una empresa jienense dedicada a la producción de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de alta calidad. Reconocida internacionalmente como una de las cinco mejores bodegas del mundo en cuanto a la calidad de su aceite, este prestigio es resultado de su constante esfuerzo por alcanzar la excelencia en cada etapa del proceso productivo.

La empresa combina tradición e innovación en el cultivo de sus olivos, prestando especial atención a la poda, el riego y la nutrición de los árboles para obtener el mejor fruto posible. La recolección temprana, realizada a finales de octubre o principios de noviembre, garantiza un estado óptimo de madurez de la aceituna, aspecto fundamental para elaborar un aceite de oliva de calidad.

En la almazara, las aceitunas se limpian y se molturan de inmediato. El proceso de batido y posterior centrifugación permite extraer un aceite de oliva virgen extra que conserva todas sus propiedades organolépticas y beneficios para la salud.

Bravoleum está presente en numerosos países, desde las mejores tiendas gourmet hasta las cadenas comerciales más prestigiosas del mundo, adaptando sus productos a las preferencias y directrices de sus clientes. Este compromiso con la calidad y la satisfacción del consumidor ha consolidado su posición como referente en el sector del aceite de oliva virgen extra.